II REUNIÃO TÉCNICA DA CULTURA DA PHYSALIS
Fisalis, pequeno fruto, exótico, com boas características organolépticas, como o alto teor de açúcar e vitaminas A e C, vem se constituindo como excelente alternativa para o pequeno e médio produtor, podendo transformar o Brasil de importador a exportador da fruta, em médio ou curto prazo. Entretanto, a expansão da cultura depende do desenvolvimento de tecnologias e pesquisas que viabilizem o sistema. Diante disto, a Universidade do Estado de Santa Catarina, em conjunto com a equipe de fruticultura do Centro de Ciências Agroveterinárias de Lages (CAV), com o apoio da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) e da Universidade Federal de Pelotas (UFPel), realizarão a II Reunião Técnica da Cultura da Physalis, nos dias 03 e 04 de abril de 2012, no CAV - UDESC.
Nessa reunião serão abordados temas como aspectos técnicos e de mercado, melhoramento genético, características dos produtores e da produção de physalis no sul do Brasil, propriedades nutracêuticas e compostos fitoquímicos, obtenção de fitomedicamentos, cultivo orgânico e as principais problemáticas para a produção de Physalis, com visita técnica à um produtor de physalis no último dia do evento.
As inscrições poderão ser realizadas no dia do evento ou poderão ser antecipadas entrando em contato com a equipe de fruticultura do CAV pelo e-mail fruticulturaudesc@yahoo.com.br ou pelo telefone (49) 21019179.
Programação e maiores informações no site http://fruticultura.cav.udesc.br, no email fruticulturaudesc@yahoo.com.br, ou pelo fone: 049 2101 9179.
Data Inicial
03/04/12
Data Final
04/04/12
Local
CAV - UDESC
http://fruticultura.cav.udesc.br